1.白菜一棵,去掉根部,从2/3处切断,
2.用剪刀将白菜根部从外往里依次修剪成花瓣形
3.修剪好的白菜洗净备用
4.油锅烧热,下蒜头爆香
5.锅中倒入清水,放入白菜,清水以没过白菜的三分之一为佳
6.剪出的白菜叶子一起放入汤中煮熟
7.准备浓汤宝一块
8.加入清水中
9.水烧开再煮五到十分钟,撒入枸杞,煮开后即可上盘
因为浓汤宝已经够味,所以我没有另外加调味料,各人可按自己的口味增减调料。
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