1.先放适量米下去煲,水要一次性放足
2.把红枣的枣芯去除
3.将鸡腿斩块,洗干净
4.水滚开后放入红枣,关小火煲
5.煮成粥后放入备好的鸡腿和姜,大火煲2分钟左右转小火
6.差不多的时候放入葱段
7.最后根据个人口味放适量盐和胡椒粉
8.美味又方便的滑鸡粥就大功告成了
红枣早点下,煲出来的粥很鲜甜哦。姜要跟鸡腿一起下锅,可以去腥味。
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