1.豆腐放水里洗好
2.从中间切开两半,这样比较容易入味
3.调好汁:酱油适量,耗油一小匙,盐,白糖适量,用半小碗清水调匀
4.油烧热放入豆腐煎至微黄,倒入准备好的汁烧至收汁即可
豆腐我用的是水豆腐,嫩嫩的老少皆宜。但是有结石的朋友们可不能吃哦,因为豆腐里有石膏
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