搬菜的小子 2017-12-27

主料

• 五花肉适量
• 生菜适量
• 蒜片5个
• 辣椒圈1个

辅料

• 辣椒粉适量
• 白糖适量
• 韩式辣椒酱适量
• 蒜蓉适量
• 姜末适量
• 酱油适量
• 香油适量
• 葱末适量

步骤一

1.把五花肉切成长片

步骤二

2.把所有配料调成汁，将肉片一片一片抹上调料

步骤三

3.码在盘子上，将剩余的调料抹在上面，腌制30分钟以上

步骤四

4.碳烤锅烧热，刷一层油，冒油烟，将肉片放在上面煎烤

步骤五

5.变色后翻面，用夹子和剪刀剪断，煎至肉片略卷曲出油，即可出锅

步骤六

6.搭配生菜，蒜片，辣椒圈

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