小菜、一碟
2017-09-22
1.土豆洗净去皮，切成薄片
2.切好的土豆清洗两遍
3.锅中烧开水，放入食盐化开，把土豆片淖水30秒左右，捞出投入凉水中
4.过凉后的土豆片捞出，铺平晾干
5.晾好的土豆片放入盆中，筛入淀粉，让每片土豆都沾满淀粉
6.锅中油五六成热时，下入土豆片，炸至表面金黄捞出
7.炸好的土豆片放在容器里，把调料混合在一起涂在薯片上
无
非油炸薯条，法帅蒸汽烤箱制作
薯条对于很多人说都是不可割舍的美食，对于小朋友来说更是如此，
来自
FASAL法帅
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