肉丸子
2017-12-20
1.准备红糖和生姜。
2.生姜去净姜皮。
3.用刀拍扁，方便姜汁析出。
4.将生姜放入锅中，加入两碗水和红糖。
5.当两碗水煮至剩一碗的时候，关火，滤掉姜，只剩姜水食用。
1.为了图片效果，没有过滤，吃的时候，需要滤掉姜。2.红糖的用量以自己的口感为宜，姜水太辣，用红糖综合能下咽。3.生姜皮为寒，去净姜皮使用。
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