1.一斤面粉用200克面粉加上巧克力粉和糖
2.300克面粉加入芝麻糖
3.各和成团
4.把芝麻面团用赶薄
5.把巧克力面团也赶薄但要比芝麻面团小一点,把巧克力面团放在芝麻面团上
6.卷起来整下型状
7.用袋子包住放冰箱半小时
8.拿出来切薄片,切好不要替放在一起,不然会粘住
9.锅放油5成热下去炸(火不要太大)第一次炸定型
10.把油放温在倒下去在炸一次就很酥脆了
11.放冷可以放袋子还是密封瓶里
无
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