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家常菜五花肉炖酸菜

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家常菜五花肉炖酸菜
会跳舞的味蕾 2017-12-12

家常菜五花肉炖酸菜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜五花肉炖酸菜做法图解1)

1.准备食材,五花肉切片,酸菜攥干,备好葱花

步骤二
家常菜五花肉炖酸菜做法图解2)

2.热油炒肉

步骤三
家常菜五花肉炖酸菜做法图解3)

3.猪肉炒至发白

步骤四
家常菜五花肉炖酸菜做法图解4)

4.放入葱花继续翻炒出香味儿

步骤五
家常菜五花肉炖酸菜做法图解5)

5.放适量王守义十三香

步骤六
家常菜五花肉炖酸菜做法图解6)

6.倒入适量海天一品鲜酱油

步骤七
家常菜五花肉炖酸菜做法图解7)

7.放入攥干的酸菜

步骤八
家常菜五花肉炖酸菜做法图解8)

8.翻炒下酸菜就可添汤了,汤不用过多,没过菜就可以

步骤九
家常菜五花肉炖酸菜做法图解9)

9.大火烧开锅,放适量鸡精

步骤十
家常菜五花肉炖酸菜做法图解10)

10.放适量盐

步骤十一
家常菜五花肉炖酸菜做法图解11)

11.转中火炖十分钟入味即可出锅

酸菜本身也可生食,所以不用炖很长时间

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