1.蘑菇撕成小片,肉切块,葱切段,姜切丝,辣椒切片
2.锅里加油烧热,加肉翻炒半熟
3.加入葱姜翻炒
4.加入酱油翻炒
5.加入蘑菇翻炒
6.加入适量水,烧至蘑菇变软,汤汁变少
7.加入辣椒、盐翻炒少许即可
有些耐心按部就班就好
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