1.原料图
2.把黄瓜,胡萝卜,擦丝,葱剁碎。
3.鸡蛋,水,面粉混合,拌入胡萝卜丝和黄瓜丝,葱碎;加适量盐,鸡精,搅打至面糊
4.饼铛预 热,倒入少量食用油。
5.把面糊平摊入锅中,待定型后,从边缘淋入少许食用油。
6.待面糊半凝固时,翻过来。
7.抹上适量草莓酱,依个人口味添加。
8.将鸡蛋饼卷起来,再次翻面。
9.轮流煎至两面金黄后,出锅。
10.将煎好的鸡蛋饼切成块,就可享用了。
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