百合草莓 2017-12-16

主料

• 莴笋500

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 醋适量
• 花椒粒适量
• 香油适量
• 辣椒适量
• 味精适量

步骤一

1.准备所有食材。莴笋去皮洗净。

步骤二

2.莴笋刨丝（刀工好的切丝）

步骤三

3.放凉开水浸泡一会儿

步骤四

4.控干水份；放盐

步骤五

5.辣椒切丝

步骤六

6.油热放花椒粒和辣椒丝爆香，然后滤除花椒粒

步骤七

7.花椒辣椒油浇到莴笋丝上，放一点醋、味精、香油等调味品。

步骤八

8.调匀即可。

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