美丽嘉的厨房
2018-02-16
1.面粉和绿豆面混合，加水，调成比较稀的面糊。这边买不到绿豆面，我特意泡了一晚上绿豆，磨成浆以后加的面粉。
2.薄脆是自己炸的。以前也用过买来的馄饨皮炸。效果一样。
3.中火，热下平底锅。锅底擦一点油。放入一大勺面糊，之后迅速旋转平底锅。让面糊覆盖整个平底锅底。加一个打碎的鸡蛋，放香菜碎，葱碎，黑芝麻。
4.鸡蛋凝固后，翻面。根据个人喜好加入韭菜花，腐乳汁，甜面酱，蒜茸辣酱等。放上薄脆。
5.卷起来！香喷喷的煎饼果子就出锅了！
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
煎饼果子