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自制白菜肉丝炒年糕

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自制白菜肉丝炒年糕
米粥饭粒 2018-02-22

自制白菜肉丝炒年糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制白菜肉丝炒年糕做法图解1)

1.准备食材

步骤二
自制白菜肉丝炒年糕做法图解2)

2.肉丝放料酒、盐、生抽腌一会

步骤三
自制白菜肉丝炒年糕做法图解3)

3.胡萝卜切片,白菜菜帮和菜叶分开切段

步骤四
自制白菜肉丝炒年糕做法图解4)

4.起油锅煸炒肉丝一会

步骤五
自制白菜肉丝炒年糕做法图解5)

5.放入菜帮和胡萝卜煸炒一会

步骤六
自制白菜肉丝炒年糕做法图解6)

6.再放入年糕和菜叶翻炒

步骤七
自制白菜肉丝炒年糕做法图解7)

7.放盐

步骤八
自制白菜肉丝炒年糕做法图解8)

8.放生抽翻炒,等年糕软绵即可出锅

菜帮和菜叶厚度不同,所以先煸炒菜帮。

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