1.白菜用搅馅器搅碎
2.放少许盐淹一下,挤干水分
3.豆腐切碎
4.葱姜切碎
5.把白菜豆腐葱姜放入盆中
6.加入油盐味精搅拌均匀,馅子就拌好了
7.和好面醒二十分钟
8.分成一样大小
9.擀皮
10.放馅
11.包好包子放入锅中蒸十五分钟
12.成品
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