星星之火
2018-03-01
1.蛋黄蛋清分开，蛋黄加入牛奶和色拉油拌匀
2.筛入低筋面粉拌匀
3.蛋清打发至硬性发泡
4.放1/3蛋白与蛋黄糊拌匀
5.蛋黄糊倒入剩余蛋白内，翻拌成均匀细腻的蛋糕糊
6.倒入蛋糕模具内，轻震出大气泡，160度40分钟
7.出炉后倒扣放凉脱模
我的模具比较大，所以用了6个鸡蛋！一般8寸蛋糕5个鸡蛋就好，其他材料按比例减量！蛋糕面糊一定要翻拌，以免消泡！
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和…
原味戚风蛋糕