干了这一碗
2018-01-17
1.黑巧克力加奶油隔水至融化，再加入黄油拌匀待用
2.三个蛋黄加糖粉打发至体力膨大，颜色发白
3.巧克力溶液加入可可粉拌匀
4.再加入蛋黄液，天冷巧克力有点凝固，我后来又隔水加热回软了一下
5.拌成浓稠的巧克力蛋黄糊
6.蛋白加细砂糖打发至硬性发泡
7.分次与巧克力蛋黄糊拌匀
8.装入6寸蛋糕模具，160度50分钟，冷却后切块食用，吃的时候再撒一点糖粉在表面装饰
冬天巧克力容易变硬，随时隔水加热软化一下就好！
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和…
古典巧克力蛋糕