月亮的厨房时光
2017-12-19
1.将酸奶种及牛奶准备好
2.把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。
3.用烫容器的水把牛奶烫热。（牛奶不要超过45度，这种做法不会很热的）把牛奶倒入容器中，
4.拌均匀中间的酸奶块，与牛奶搅拌均匀
5.盖上盖子，密好盖子，周边盘里加入热水，方便在冬季保温。
6.工作时间订八小时就可以啦。
7.草莓洗干净淋干水份，切小粒备用
8.碗中倒入酸奶，加入草莓果粒及蜜蜂，就可以食用了。
1、每次做原味的酸奶时，记得有留出100ML左右，做为菌种。不用再次花钱去采买。记得要用没有生水、无油的密卦盒装好了，放入冰箱。想做时，提前取出来就好。2、冬天制时，一定要注意，锅里周边可以加入热水，以利减短制作时间，保温。3、制作酸奶的时间也不同，一定要多多注意，吃不完的，要及时放入冰箱存放。
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