晨可心食味 2018-02-15

主料

• 土豆2个
• 猪肉200

辅料

• 葱1小段
• 蚝油适量
• 酱油适量
• 油适量
• 盐适量
• 味精适量
• 花椒面适量
• 米醋适量

步骤一

1.准备食材，土豆切丝

步骤二

2.肉切小块，葱切段

步骤三

3.锅中放适量油，油热后，放入猪肉煸炒

步骤四

4.煸炒变颜色后，放入葱花、花椒面、酱油炒

步骤五

5.放入土豆丝煸炒

步骤六

6.煸炒过程中，放入适量的盐、蚝油翻炒

步骤七

7.炒熟后，加入适量米醋、味精、勾芡，出锅

步骤八

8.装盘。

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