1.温水加点盐和面饧十分钟
2.切成剂子
3.用生油浸泡没过剂子,饧4个小时
4.羊汤(调好味儿的)烧上
5.开锅后把面剂子捏住往外一拉,扔到锅里
6.大概煮上三分钟放绿菜,红萝卜
7.出锅撒胡椒粉,蒜苗增香气
8.一人一碗,上面……
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