1.黄油切小块,室温软化。
2.加入糖粉
3.用打蛋器打颜色发白,膨胀
4.分三次加入全蛋液,每次必须搅拌均匀再加入下一次。
5.这样为混合好
6.加入过筛的低筋面粉
7.混合搅拌五颗粒的状态
8.装入模具,放入预热好的烤箱中,180度35分钟
9.这样就拉以了。
1.黄油必须软化2.鸡蛋必须恒温3.打发之前借助工具把糖粉和黄油先混合均匀
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