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家常菜番茄杏鲍菇

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家常菜番茄杏鲍菇

家常菜番茄杏鲍菇

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜番茄杏鲍菇做法图解1)

1.杏鲍菇洗净后改刀

步骤二
家常菜番茄杏鲍菇做法图解2)

2.用两根筷子挡刀,改成棋盘,撒盐轻揉一下

步骤三
家常菜番茄杏鲍菇做法图解3)

3.撒上干淀粉拍均匀

步骤四
家常菜番茄杏鲍菇做法图解4)

4.宽油烧8成热,用筷子或手捏住花心慢慢往下放油里炸

步骤五
家常菜番茄杏鲍菇做法图解5)

5.底部定型后用勺子轻轻浇油

步骤六
家常菜番茄杏鲍菇做法图解6)

6.炸好后,用剪子把每朵花剪开方便夹菜

步骤七
家常菜番茄杏鲍菇做法图解7)

7.调一碗番茄汁

步骤八
家常菜番茄杏鲍菇做法图解8)

8.底油倒入番茄汁,烧出大泡泡

步骤九
家常菜番茄杏鲍菇做法图解9)

9.淋到花上

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