帅帅的小厨
2018-03-03
1.土豆去皮后，切块
2.胡萝卜切丁、大蒜切段
3.蒜叶切碎
4.鸡汤一碗待用
5.炒锅下油，油热，把蒜头放入煸香后，加入胡萝卜炒1-2分钟
6.然后再加入土豆丁同样翻炒1-2分钟
7.加入咖喱粉、盐、白糖炒匀
8.倒入鸡汤，加盖焖至土豆酥软
9.待汤汁收浓后，加入蒜叶碎炒匀即可出锅
家里没鸡汤的话，可以加入浓汤宝煮出来的味道一样的好。
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