红豆坊 2018-02-07

主料

• 土豆1个
• 青椒1个

辅料

• 油5ml
• 盐3
• 醋5ml
• 生抽3

步骤一

1.准备土豆一个，青椒一个

步骤二

2.土豆擦成丝，泡清水备用

步骤三

3.青椒切细丝，葱切小段备用

步骤四

4.炒锅放油，煸香葱花

步骤五

5.倒入土豆丝，淋入生抽

步骤六

6.翻炒至八分熟，沿锅边淋入一圈醋

步骤七

7.倒入青椒，继续翻炒半分钟

步骤八

8.关火，放适量盐和香油，即可出锅

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