1.把鸡洗干净斩好,加入姜丝
2.加入油、盐、和淀粉
3.加入酒和酱油
4.把鸡和调料拌匀
5.把红枣杞子放在鸡肉上面
6.开水上锅,蒸十五分钟
7.蒸熟上桌即可
先把鸡肉和调料拌好,再把红枣杞子放在鸡肉上面!
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来自厨一江湖
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