桥边美味 2018-01-11

主料

• 肉末一小碟
• 土豆一个
• 鸡蛋一个
• 核桃仁一勺
• 牛奶一袋
• 玉米粒一小碟
• 面粉适量
• 鱿鱼圈六个

辅料

• 盐半汤勺
• 鸡精半汤勺
• 葱一段

步骤一

1.土豆打皮擦丝，葱切末，鱿鱼圈撕掉外皮

步骤二

2.除鱿鱼圈以外把所有食材放一起加适量盐，鸡精，牛奶调成糊状后加入一勺核桃仁再调匀

步骤三

3.锅内加少许油，油热后舀一勺面糊下锅摊平后放一个鱿鱼圈压实

步骤四

4.一面煎至金黄微焦翻面，两面金黄即可出锅

步骤五

5.完成图，因为没有吸油纸，所以用寿司帘代替了

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