姜葱果味
2017-12-09
1.先调个汁、淀粉、酱油、老抽、糖、醋、耗油、加水调匀
2.锅中倒油、放花椒炸香味捞出、倒入葱姜爆香、放入事先调好的汁倒入锅中煮沸
3.放入咯吱翻炒
4.放去豆腐皮、面筋、粉皮
5.翻炒均匀后、加适当盐、调味、最后加香菜、香油、出锅
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