爱做饭的老太
2018-01-15
1.食材准备，五花肉切片，蒜薹切长段
2.开水锅中将蒜薹焯至五分熟
3.锅中放入五花肉煎至两面金黄
4.放入适量料酒
5.放入少许五香粉和盐
6.放入红烧酱油调色
7.翻炒均匀后盛盘备用
8.热油放入蒜薹和红萝卜
9.放入五香粉和盐大火煸炒
10.放入炒好的五花肉
11.放入味精翻炒均匀后即可出锅
1.蒜薹焯水去掉辣味
2.蒜薹不易入味，因此盐要少一点
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