居然小星馆
2018-03-13
1.绿豆芽洗干净
2.胡萝卜洗净，切丝，油菜洗净，较粗的叶子撕两半。
3.饼切丝
4.锅中倒入适量油，下入胡萝卜丝、油菜、豆芽翻炒，放入适量盐，待菜变软时，放入饼丝。
5.加入饼丝后继续翻炒，并放入2勺水，翻炒一小会儿，水分吸收后，就可以盛出了。
6.素炒饼做好喽。
适当加些水，可以让饼丝入口更软。
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素炒饼