1.鸡肉切片儿备用
2.将鸡蛋,淀粉和鸡肉拌匀
3.辣椒丝,葱丝备用
4.炒锅放油,放入鸡肉翻炒
5.然后放入辣椒丝和葱丝翻炒4分钟,盐,味精,白糖调味!待熟,撒入葱花即可出锅!
鸡肉很嫩,炒制的时间5分钟即可
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来自小敏敏吃货
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