小敏敏吃货
2018-09-23
1.锅烧热，放入适量油
2.放入洗净切好的鸡肉
3.姜洗净切片
4.鸡肉炒2分钟左右，放入切好的姜
5.翻炒2分钟左右，将鸡肉放置一边，放入适量油，倒入切好的辣椒
6.在辣椒上放入适量盐，翻炒辣椒1分钟左右
7.将辣椒和鸡肉混合翻炒2、3分钟
8.放入少量水
9.待水烧开，放入适量盐
10.即可出锅
如果不好掌握，在放辣椒之前可先把鸡肉用碗盛出来
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