大厨哎墩子 2018-02-03

主料

• 土豆200

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 味精适量
• 盐适量
• 五香粉适量
• 干辣椒适量

步骤一

1.土豆去皮后切片，过水两边，葱切段

步骤二

2.凉油中放入葱段，直接用手把干辣椒掰成段

步骤三

3.小火炒香

步骤四

4.放入沥干水的土豆片

步骤五

5.放入五香粉

步骤六

6.放入食盐大火煸炒

步骤七

7.出锅前放入味精

步骤八

8.翻炒均匀后即可出锅

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