老方小鱼 2017-12-14

主料

• 糯米粉120
• 玉米淀粉30
• 黄油15
• 椰浆100
• 牛奶100
• 糖粉50

辅料

• 草莓适量
• 椰蓉适量

步骤一

1.黄油隔水融化

步骤二

2.把糯米粉，糖粉，玉米淀粉，牛奶，椰浆搅拌均匀至无颗粒，再加入融化的黄油

步骤三

3.放入锅中隔水蒸

步骤四

4.如果有液体盛出，就没有熟

步骤五

5.蒸至没有液体就熟了

步骤六

6.把熟的面糊移到另一个碗里，盖上保鲜袋室温冷却

步骤七

7.把草莓切成大丁

步骤八

8.取一小团压扁后放草莓，像包包子那样包起来

步骤九

9.裹上椰蓉

步骤十

10.成品

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