1.鸡蛋两个搅拌均匀备用。
2.菠菜切成段备用。
3.电饼铛预热放油适量。把搅拌均匀的鸡蛋放入。摊好后盛出备用。
4.放入葱姜煸香。
5.把切好的菠菜段放入。
6.一分钟后放入。摊好的鸡蛋。
7.加盐,鸡精,搅拌均匀即可。
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