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诱人的潮汕肉卷

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诱人的潮汕肉卷

诱人的潮汕肉卷

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
诱人的潮汕肉卷做法图解1)

1.肉切小片,马蹄切丁,大概像腰果大小就可以了

步骤二
诱人的潮汕肉卷做法图解2)

2.蒜苗只要白色部分,剁成蒜蓉,蒜头也一起剁

步骤三
诱人的潮汕肉卷做法图解3)

3.然后把肉,马蹄,蒜蓉,鸡蛋,盐,鸡精,五香粉全部和在一起,和均匀然后把面粉和进去,全部和均匀

步骤四
诱人的潮汕肉卷做法图解4)

4.把豆腐皮摊开,其他的豆腐皮要用湿布盖着

步骤五
诱人的潮汕肉卷做法图解5)

5.把和好的五花肉糊摊在豆腐皮的边缘,用手压紧

步骤六
诱人的潮汕肉卷做法图解6)

6.然后就跟包寿司一样卷起来,切掉多余的豆腐皮,切下来的豆腐皮可以继续包下一条

步骤七
诱人的潮汕肉卷做法图解7)

7.把包好的肉卷一条一条放在蒸屉上

步骤八
诱人的潮汕肉卷做法图解8)

8.大火蒸半个小时就可以出锅了。蒸好的肉卷等放凉了就可以切块了,蒸热吃也可以,不怕上火可以炸着吃更香

步骤九
诱人的潮汕肉卷做法图解9)

9.吃不完的肉卷可以冻在冰箱里,以后要吃的时候解冻即可

因为过年家里人口多,所以分量大,想做的亲们可以按比例减少

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