鸡腿归我
2017-12-19
1.大虾6只用剪刀，剪去须和尖刺，背上和腹部剪开
2.用牙签把背上和腹部的虾先剔除
3.把葱白，蒜头，生姜切末
4.把葱、姜，蒜末发入处理和的大虾里，发适量盐、料酒、胡椒粉，生抽爪匀，腌制入味（腌制20分钟左右）
5.平底锅发适量食用油烧热，放入腌制好的虾中火煎3-5分钟，里面都需要，为了调味可以做发适量料酒和生抽
6.煎好的虾装盘撒上葱花就可以了，还不错吧，左右是味道好，孩子很爱吃，连汤汁都蘸水饺吃了^_^
挑去虾线，提前腌制入味
油焖大虾