秋天到菜儿绿
2018-03-02
1.准备好葱、姜、花椒、八角，洗净备用。
2.海带提前泡发好备用。
3.锅里放大半锅水，水烧开后，加入排骨，葱段、姜片，花椒，八角，用大火煮半小时。
4.海带切成1厘米宽的长条，放到锅内，改小火煮40分钟即可，当然最后别忘了加盐。（加海带时，水蒸气大，看不清楚，请豆亲们忽略。）
5.汤盛出，撒上小葱，滴上香油，就可以享用了。
排骨焯好后，再炖时，要把水烧开，再放排骨，要是用凉水，肉会老。
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