1.菠萝切成两半,用小刀切成网状。注意不要切透
2.将菠萝肉挖出来
3.香菇切丁
4.葡萄干洗净
5.豌豆泡好洗净
6.菠萝丁在淡盐水中泡二十分钟
7.火腿肠切丁
8.锅内放油,炒香菇丁、豌豆
9.放入米饭、菠萝、葡萄干翻炒
10.最后放火腿肠出锅
11.盛入菠萝中
香菇可以不加
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