茂茂爱厨艺
2018-04-21
1.剁好的肉馅加盐，十三香，鸡精，生抽，葱花，碎粉条一起搅拌
2.醒好的面，醒的过程中在盆里摔打多次
3.揪一团面，扯开把肉馅放里面，
4.把包有肉馅的面团摊开（盘子里摸油防止粘）
5.锅里放油
6.油开后把肉盒坯子放进锅里
7.炸两面金黄即可出锅
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