初夏的美味
2017-12-14
1.原料图片
2.猪肉切成肉丝
3.黄花菜、木耳用清水浸泡回软，洗净；木耳切条
4.肉丝用鸡蛋、淀粉、盐上浆，放温油中滑油
5.鸡蛋液炒碎
6.葱、姜炒出香味，放入黄花菜、木耳翻炒几下
7.再放入肉丝、鸡蛋及调料，翻炒均匀
8.装盘
肉也可以切成片
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