就喜欢吃
2018-04-12
1. １，将猪肉洗净后，切成丝状，葱切末，姜切丝备用
2. ２，肉丝加淀粉以及５ml的油搅拌好备用
3. ３，碗中打入两个鸡蛋搅散备用
4. ４，金针菜用水泡开，切断
5. ５，木耳用水泡开，切丝
6. ６，锅中放少许油，倒入葱姜末和肉丝以及料酒，将肉丝滑熟取出
7. ７，锅中留少许油将鸡蛋炒熟取出
8. ８，利用锅中的余油倒入木耳丝和金针丝
9. ９，再放入鸡蛋和肉丝，将蒸鱼豉油以及盐放入即可出锅。
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