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浇汁香菇青菜

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浇汁香菇青菜
香菜美味 2018-12-21

浇汁香菇青菜

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
浇汁香菇青菜做法图解1)

1.将蘑菇的头部用刀划成星状,蒜末备用

步骤二
浇汁香菇青菜做法图解2)

2.将青菜入沸水烫一下

步骤三
浇汁香菇青菜做法图解3)

3.蘑菇用水焯一下

步骤四
浇汁香菇青菜做法图解4)

4.炒锅放油,蒜末煸炒

步骤五
浇汁香菇青菜做法图解5)

5.放入青菜翻炒,放入盐,味精,和蚝油

步骤六
浇汁香菇青菜做法图解6)

6.将炒好的青菜摆入碗中

步骤七
浇汁香菇青菜做法图解7)

7.炒锅放油,蒜末炝锅,放入蘑菇翻炒

步骤八
浇汁香菇青菜做法图解8)

8.水淀粉勾芡,放入盐,将炒好的蘑菇放入碗中,摆好即可

蘑菇和青菜已经用水烫过了,炒制的时间2分钟即可

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