月亮小蛋糕
2018-02-08
1.准备好西兰花，五花肉切好（瘦肉和肥肉分开）小米椒和大蒜切好备用
2.锅内加水，放入洗好的西兰花，煮到西兰花变颜色即可！用漏勺将西兰花晾干备用
3.炒锅加热，放入肥肉，煎出油再加入少量植物油
4.放入小米椒和大蒜，小火炒出香味
5.加入西兰花
6.翻炒均匀后加入瘦肉，适量盐和味精
7.加入少许老抽上色，翻拌下即可出锅
五花肉的瘦肉和肥肉要分开，西兰花不能煮太烂
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