1.红豆,我整整泡了一整天。
2.泡好的红豆,水放入莫过红豆就可以,大火煮开。
3.煮开后就关火,盖上锅盖,焖。等自然凉。
4.白糖的量可根据自己喜欢的口味,我用了150克的白糖,感觉不错。
5.将白糖放入凉了的红豆中。
6.还是大火将其烧开。关火。焖。至放凉。这个步骤反复做。我做了4次,直至红豆变软。
7.红豆变软后,中火将锅中汤收干。
8.蜜豆就做好了。
9.放凉后,怎么吃都可以。
红豆一定要泡的时间长一些。
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