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口感不错的自制蜜豆

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口感不错的自制蜜豆
黄色的橘子 2018-03-21

口感不错的自制蜜豆

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感不错的自制蜜豆做法图解1)

1.红豆用清水洗干净,然后加入适量水浸泡一晚

步骤二
口感不错的自制蜜豆做法图解2)

2.泡好的红豆沥干水份放锅中,加入适量水(水末过红豆3cm左右)

步骤三
口感不错的自制蜜豆做法图解3)

3.煤气灶开火,大水煮开后,改小火,慢慢煮至水份快干时,加入白糖翻拌均匀,继续小火煮至汤汁收干即可

1、红豆浸泡的过程中,可以换几次水,去掉豆子的腥味2、泡好的豆子,用手指捏一下,可以轻松成捏碎3、根据自己的口味适当增加白糖的量

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