蓝菩提
2017-12-27
1.豆苗洗净，皮蛋剥成小块，姜切片。
2.煮一锅清水，沸腾后放入豆苗。
3.然后淋上适量的花生油，这个可以让菜保持青绿。
4.接着放入皮蛋和姜片。
5. 加入2茶匙牛肉粉，轻轻搅拌一下，盖锅煮3分钟左右。
6.起锅前，再加入1小茶匙的盐和1小茶匙的砂糖，搅拌均匀。
7.装上深碟即可~
1、水煮青菜，煮的时候往菜上淋上油可以防止菜变黄哦！2、上汤菜，适合用鸡精或牛肉粉打汤底，可以很好地增鲜~
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上汤豆苗