啤酒屋 2018-02-09

主料

• 坨粉儿一小块
• 人揪菜250
• 韭菜200
• 猪肉300
• 发酵面团500

辅料

• 葱姜末适量
• 鸡汁一勺
• 五香粉适量
• 面酱一勺
• 葱油5毫升
• 酱油3毫升
• 香油两勺
• 盐适量

步骤一

1.野菜焯水,准备食材

步骤二

2.韭菜切碎,野菜切碎,加入肉馅、脱粉和各种调味品

步骤三

3.早晨发酵好的面团 排气

步骤四

4.包好,二次醒发

步骤五

5.上汽后十二分钟后关火,闷三分钟后出锅

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