1.首先,山药去皮切小块,鸡肉切块状,枸杞香菇洗净备用
2.鸡块山药香菇入锅,加适量水,煮沸去浮沫,在放适量盐
3.中火熬开后转小火焖炖,直至山药软糯鸡块香软
4.喝前15分钟放入枸杞。
之前洗香菇我一直才用浸泡,后来听说那样容易营养流失,最好直接冷水清洗干净即可。
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