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自制椰子戚风

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自制椰子戚风
蜂蜜小蛋糕 2018-12-23

自制椰子戚风

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制椰子戚风做法图解1)

1.椰子粉加水冲成椰汁放凉

步骤二
自制椰子戚风做法图解2)

2.蛋黄加入椰汁,油,白糖,低粉拌匀

步骤三
自制椰子戚风做法图解3)

3.蛋白打至硬性发泡

步骤四
自制椰子戚风做法图解4)

4.蛋白糊分三次加入蛋黄糊中拌匀

步骤五
自制椰子戚风做法图解5)

5.倒入模具放入预热145度的烤箱烤1个小时

步骤六
自制椰子戚风做法图解6)

6.出炉后倒扣放凉

步骤七
自制椰子戚风做法图解7)

7.切块食用

烤好的蛋糕要放凉脱模才会定形

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