家乐食美
2017-11-08
1.准备土豆和小葱
2.干辣椒切段，准备花椒适量
3.小葱切5厘米左右小段
4.土豆去皮切滚刀
5.坐锅起油
6.待油熟，放入花椒和干辣椒段爆炒出香味
7.随后下入土豆块
8.下入土豆翻炒至熟透。（也可以加入很少量的水加盖闷熟）
9.土豆熟透后下入葱段
10.下入盐，鸡精调味，翻炒均匀即可。
11.起锅装盘
土豆一定要炒熟透
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