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有特色的铁板日本豆腐

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有特色的铁板日本豆腐
糖糖小厨 2018-02-10

有特色的铁板日本豆腐

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
有特色的铁板日本豆腐做法图解1)

1.1.日本豆腐切成块,放入生粉沾匀

步骤二
有特色的铁板日本豆腐做法图解2)

2.2.把沾匀生粉的日本豆腐放入热油锅中炸制两面金黄

步骤三
有特色的铁板日本豆腐做法图解3)

3.3.炒锅放入少量油,爆香蒜粒,放入炸好的肉丸,翻炒,放入番茄酱,放入辣椒丁,少许盐,少许五香粉,放入少许水淀粉,烧开关小火保温

步骤四
有特色的铁板日本豆腐做法图解4)

4.4.铁板烧热,放入少量油,荡匀,再放入打散的鸡蛋液

步骤五
有特色的铁板日本豆腐做法图解5)

5.5.等蛋液凝固后,再把保温的日本豆腐倒入铁板中铺平

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